برگزاری دوره آموزشی تخصصی با عنوان کشت و پرورش قارچ خوراکی

گامی به سوی اشتغال پایدار و تامین امنیت غذایی؛

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران، روز 29 مهرماه جاری، صمدی، محقق مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی استان تهران، در این دوره توضیحات جامعی در مورد روش های تولید و پرورش قارچ، شرایط سالن پرورش، طرز تهیه کمپوست و طرز صحیح تهیه میسلیوم و انواع قارچ ها شامل قارچ دکمه ای، قارچ صدفی، قارچ گوش چوب و گانودرما به صورت تئوری و عملی ارائه نمود.

وی در ادامه، اهداف برگزاری این دوره را افزایش کسب و کارهای کوچک، توسعه مشاغل خانگی و سودآور با بازدهی سریع و نیاز به سرمایه اولیه کم بیان کرد.